https://yoshidaham.shop-pro.jp/ 吉田町のシンボル『小山城』から海に向かって歩きで5分くらいのハム屋さん【吉田ハム工場】。地元の味として創業より愛され続けているＢハムはどこか懐かしい風味。時代とともに変化するウインナーや工場直売店ではその場でパン粉付けしてオーダーごとアツアツをご提供として約20種類を毎日ラインナップ！三代目！肉工房松本秋義で大好評の「まっくろ煮豚・まっしろ煮豚」もこちらから購入できます。 ja Color Me Shop!pro https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=171607608 インパクトは見た目だけじゃなく味にも自信があります！つるして焼き上げることでうまれる極上な、旨みと香り。 まるでアウトドアシーンに登場するような、ワイルドでクラフト感あふれる吊るし焼豚。スペインやデンマーク産の豚バラ肉を一本一本丁寧に吊るし、火の通... インパクトは見た目だけじゃなく味にも自信があります！つるして焼き上げることでうまれる極上な、旨みと香り。 まるでアウトドアシーンに登場するような、ワイルドでクラフト感あふれる吊るし焼豚。スペインやデンマーク産の豚バラ肉を一本一本丁寧に吊るし、火の通りを均一に仕上げることで、どこを食べても「最も旨い」を実現。スチーム製法で中はしっとり、外は香ばしく。熱の加減にも徹底的にこだわり、肉職人の技が光る逸品。丼のトッピングにも最適で、脂の旨みがじんわり広がる贅沢な味わいです。 《オススメレシピ》チャーシュー丼、ラーメン、チャーハン、冷やし中華、パスタ等洋風メニューにもオススメです。 ＜商品情報＞ 【内　容】　ブロック200ｇ 【調理方法】袋のまま湯煎または袋から取り出してお好みサイズにスライスカット後、フライパンで軽く焼いても電子レンジ調理でもお楽しみ戴けます。しっとり感を高めるには湯煎がオススメです！ 【原材料】豚バラ肉(スペイン、デンマーク産)、糖類（砂糖、ぶどう糖）、食塩、醤油、卵粉末、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル色素）、アミノ酸分解液、増粘多糖類（カラギナン）、アルコール、ビタミンB1（一部に小麦、乳、卵、大豆、豚肉を含む） 【特定アレルゲン】小麦・乳・卵 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー172kcal/・蛋白質19.4g/・脂質8.2g/・炭水化物5.1g/・食塩相当量2.4g 【賞味期限】製造日より冷凍保存で180日 【保存方法】冷凍（-18度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】冷凍発送 ]]> 2022-11-21T19:54:03+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=168493199 三代目ブランドきっての人気商品２トップでの贈り物セット。 ふたを開ければ、白と黒のモノトーンが美しく調和した上品なギフト。しっかり味の「まっくろ煮豚」と、さっぱり味の「まっしろ煮豚」は、見た目も味も際立つ逸品です。ご飯との相性は抜群で、炊き立てご飯と... 三代目ブランドきっての人気商品２トップでの贈り物セット。 ふたを開ければ、白と黒のモノトーンが美しく調和した上品なギフト。しっかり味の「まっくろ煮豚」と、さっぱり味の「まっしろ煮豚」は、見た目も味も際立つ逸品です。ご飯との相性は抜群で、炊き立てご飯と合わせれば至福のひとときをお楽しみいただけます。 まっくろ煮豚 《オススメレシピ》チャーハン、ラーメン、煮豚ネギ丼、ピザトッピング等 ＜商品情報＞ 【内　容】ブロック400ｇ（湯煎袋2枚付き） 【調理方法】お好みサイズにカット後、付属の湯煎袋にて10分程湯煎または電子レンジにて温めてお召し上がりください。※パッケージ裏面にて記載 【原材料】豚バラ肉(デンマーク)、醤油、砂糖、食塩、米、米糀、/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、pH調整剤、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 【特定アレルゲン】小麦 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー390kcal/・蛋白質19.0ｇ/・脂質32.9ｇ/・炭水化物4.5ｇ/・食塩相当量1.57ｇ まっしろ煮豚 《オススメレシピ》白髪ネギをのせた塩チャーシュー、わさび醤油やポン酢につけて。薬味としてわさびや柚子胡椒、おろしニンニク醤油。カレーへのトッピングとしても‼ ＜商品情報＞ 【内　容】ブロック400ｇ（湯煎袋2枚付き） 【調理方法】お好みサイズにカット後、付属の湯煎袋にて10分程度湯煎または電子レンジにて温めてお召し上がりください。※パッケージ裏面にて記載 【原材料】豚バラ肉（デンマーク産）、食塩（一部に豚肉を含む） 【特定アレルゲン】無し 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー363kcal/・蛋白質17.3ｇ/・脂質30.6ｇ/・炭水化物4.5ｇ/・食塩相当量0.51ｇ 【賞味期限】製造日より冷蔵保存で30日※パッケージに記載 【保存方法】冷蔵（10度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】冷蔵発送 ]]> 2022-05-24T18:49:07+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=168426878 創業より受け継がれてきた味と技。 同じ模様の断面は二度と現れることのない少しロマンチックなハム。 厳選した国産豚モモ肉を熟練職人が丁寧に下処理・成形。旨みと食感を最大限に引き出し、懐かしくも食べ応えのある味わいに仕上げました。添加物は最小限に、お肉... 創業より受け継がれてきた味と技。 同じ模様の断面は二度と現れることのない少しロマンチックなハム。 厳選した国産豚モモ肉を熟練職人が丁寧に下処理・成形。旨みと食感を最大限に引き出し、懐かしくも食べ応えのある味わいに仕上げました。添加物は最小限に、お肉本来の美味しさを追求。“吉田ハムといえば”と愛され続ける、誇り高いプレスハムです。 《オススメレシピ》パンやサラダとともに、ポテトサラダの具としても、パスタ（ナポリタン）、ハムエッグ、ハムカツ、厚切り（8?）ステーキ、生春巻き、冷やし中華など。 ＜商品情報＞ 【内　容】ブロック1500ｇ 【調理方法】そのままでももちろん、お好みサイズにカットしてフライパンで軽く焼いても電子レンジ調理でもお楽しみ戴けます。しっとり感を高めるには湯煎がオススメ‼※焼きすぎますと旨みのもととなる肉汁(ドリップ)が逃げてしまいパサつきの原因にも！また塩辛さも強まりますので軽く炙る程度がオススメです。 【原材料】豚モモ肉(国産)、豚うで肉(国産)、植物たん白、食塩、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)、香辛料、食用油脂/カゼインNa(牛乳由来)、リン酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、くん液、メタリン酸Na、着色料(コチニール、ラック)、（一部に小麦・乳・大豆・豚肉を含む） 【特定アレルゲン】小麦、乳 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー118kcal/・蛋白質15.4g/・脂質4.5g/・炭水化物3.9g/・食塩相当量2.4g 【賞味期限】製造日より冷蔵保存で20日 【保存方法】冷蔵（10度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】冷蔵発送 ]]> 2022-05-21T19:30:21+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=168122843 受け継がれた技と時代の味が息づく、吉田ハム工場の誇り。職人手作りの究極のロースハムと、地元に愛され続けた味・プレスハム。心から食べてほしい、吉田ハム渾身の2種を食べ比べでお届けします。 ＜商品情報＞ 【内　容】　ロースハムブロック 1000g 【調理方法】... 受け継がれた技と時代の味が息づく、吉田ハム工場の誇り。職人手作りの究極のロースハムと、地元に愛され続けた味・プレスハム。心から食べてほしい、吉田ハム渾身の2種を食べ比べでお届けします。 ＜商品情報＞ 【内　容】　ロースハムブロック 1000g 【調理方法】お好みのサイズにスライスしてそのままでももちろん、厚切り(約8?)カットでステーキに！※焼く場合はフライパンにて軽く炙って脂が少し溶け出すころがオススメです。焼きすぎますと旨みが逃げてしまいます。 【原材料】　豚ロース肉（国産）、食塩、糖類（砂糖・ぶどう糖）、卵粉末、香辛料、食用油、デキストリン、/リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na)、香辛料抽出物、増粘剤（カラギナン）、加工デンプン、くん液 （一部に卵・大豆・豚肉を含む） 【特定アレルゲン】卵 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー265kcal/・蛋白質18.7g/・脂質21.0g/・炭水化物0.4g/食塩相当量1.12g 【賞味期限】　製造日より冷蔵保存で20日※パッケージに記載 【内　容】プレスハムブロック800ｇ（小角） 【調理方法】そのままでももちろん、お好みサイズにカットしてフライパンで軽く焼いても電子レンジ調理でもお楽しみ戴けます。しっとり感を高めるには湯煎がオススメ‼※焼きすぎますと旨みのもととなる肉汁(ドリップ)が逃げてしまいパサつきの原因にも！また塩辛さも強まりますので軽く炙る程度がオススメです。 【原材料】豚モモ肉(国産)、豚うで肉(国産)、植物たん白、食塩、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)、香辛料、食用油脂/カゼインNa(牛乳由来)、リン酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、くん液、メタリン酸Na、着色料(コチニール、ラック)、（一部に小麦・乳・大豆・豚肉を含む） 【特定アレルゲン】小麦、乳 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー118kcal/・蛋白質15.4g/・脂質4.5g/・炭水化物3.9g/・食塩相当量2.4g 【賞味期限】　製造日より冷蔵保存で20日※パッケージに記載 【保存方法】　冷蔵（10度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がり下さい。 【発送方法】　冷蔵発送 ]]> 2022-05-09T18:48:20+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=168122644 特別な日だから喜ばれる味を贈り物に。 人気No.1、ハムの王様・ロースハム。塩辛さを抑えた製法でどんな料理にも好相性。しっとりとした食感と飽きのこない旨みに、季節を問わず喜ばれる贅沢な一本。贈り物にも最適な至高の逸品です。 ＜商品情報＞ 【内　容】　ブ... 特別な日だから喜ばれる味を贈り物に。 人気No.1、ハムの王様・ロースハム。塩辛さを抑えた製法でどんな料理にも好相性。しっとりとした食感と飽きのこない旨みに、季節を問わず喜ばれる贅沢な一本。贈り物にも最適な至高の逸品です。 ＜商品情報＞ 【内　容】　ブロック 1000g 【調理方法】お好みのサイズにスライスしてそのままでももちろん、厚切り(約8?)カットでステーキに！※焼く場合はフライパンにて軽く炙って脂が少し溶け出すころがオススメです。焼きすぎますと旨みが逃げてしまいます。 【原材料】　豚ロース肉（国産）、食塩、糖類（砂糖・ぶどう糖）、卵粉末、香辛料、食用油、デキストリン、/リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na)、香辛料抽出物、増粘剤（カラギナン）、加工デンプン、くん液 （一部に卵・大豆・豚肉を含む） 【特定アレルゲン】卵 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー265kcal/・蛋白質18.7g/・脂質21.0g/・炭水化物0.4g/食塩相当量1.12g 【賞味期限】　製造日より冷蔵保存で20日※パッケージに記載 【保存方法】　冷蔵（10度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がり下さい。 【発送方法】　冷蔵発送 ]]> 2022-05-09T18:30:29+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=157623705 透き通るほどの極薄ベーコン。お鍋でしゃぶしゃぶすると、キラキラと輝きながら、深い旨みの新たな世界が広がります。！ 厳選した豚肉を乾塩製法でじっくり漬け込み、脂の甘みと旨味を引き出した職人渾身のスモークベーコン。しつこさのない上質な脂がクセになる味わい... 透き通るほどの極薄ベーコン。お鍋でしゃぶしゃぶすると、キラキラと輝きながら、深い旨みの新たな世界が広がります。！ 厳選した豚肉を乾塩製法でじっくり漬け込み、脂の甘みと旨味を引き出した職人渾身のスモークベーコン。しつこさのない上質な脂がクセになる味わいを生み、噛むほどに広がる旨さに感動。素材に真摯に向き合い、伝統と技で蘇らせた逸品をぜひご賞味ください。 《オススメレシピ》お鍋、パスタ、サラダ、ベーコンエッグ、ピザ、パンにはさんでも最高です！ <商品情報> 【内　容】　スライス 300g 【調理方法】賞味期限内でしたらパクっとそのままでも！開封後お鍋でレタスとご一緒にしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。※ベーコンは焼きすぎると塩辛さが出てきます。 【原材料】　豚バラ肉（国産）、食塩、糖類(ぶどう糖・砂糖・水あめ）、デキストリン、/リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)、くん液、香辛料抽出物（一部に豚肉を含む） 【特定アレルゲン】無し 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー567kcal/・蛋白質9.2g/・脂質58.5g/・炭水化物0.8g/・食塩相当量1.35g 【賞味期限】　製造日より冷蔵保存で20日※パッケージに記載 【保存方法】　冷蔵（10度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】　冷蔵発送 ]]> 2021-02-20T18:00:55+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=157574144 アレルギー体質のお客様やお子様にも隔たりなく食を楽しめますように。 国産豚肩ロースを静岡県焼津沖の「深い海の塩」のみで仕上げたあら塩焼豚。スチーム製法でふっくらしっとり、脂と塩が織りなす香ばしさが広がります。無添加で肉本来の旨みを引き出し、口に運ぶた... アレルギー体質のお客様やお子様にも隔たりなく食を楽しめますように。 国産豚肩ロースを静岡県焼津沖の「深い海の塩」のみで仕上げたあら塩焼豚。スチーム製法でふっくらしっとり、脂と塩が織りなす香ばしさが広がります。無添加で肉本来の旨みを引き出し、口に運ぶたび幸せを感じる逸品。食欲低下してしまう暑い夏時期でも美味しく召し上がれます。 《オススメレシピ》白髪ネギをのせた塩チャーシュー（丼物）、ラーメン、わさび醤油やポン酢につけて。わさびや柚子胡椒、おろしニンニクなど薬味とご一緒に。‼ ＜商品情報＞ 【内　容】ブロック300ｇ 【調理方法】お好みサイズにカット後、湯煎または電子レンジにて温めてお召し上がりください。※お客様のお手元にあがるまで形崩れ防止のためネットは付いた状態となっております。スライスカット前及びお召し上がり戴く際必ず外してくださいませ。 【原材料】豚バラ肉（国産豚）、食塩（一部に豚肉を含む） 【特定アレルゲン】無し 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー256kcal/・蛋白質17.7ｇ/・脂質19.3ｇ/・炭水化物0ｇ/・食塩相当量1.84ｇ 【賞味期限】製造日より冷凍保存で180日※パッケージに記載 【保存方法】冷凍（-18度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】冷凍発送 ]]> 2021-02-18T16:57:22+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=157556153 しっとりやわらか焼豚。工場直売店や地元スーパーにてロングセラー人気商品！ 弾力ある豚肩ロースを使用し、スチーム製法で中はしっとり、表面は香ばしく仕上げた吉田ハム自慢の焼豚。一つ一つ丁寧に手作業で成形され、脂と赤身の絶妙なバランスが魅力です。特にラー... しっとりやわらか焼豚。工場直売店や地元スーパーにてロングセラー人気商品！ 弾力ある豚肩ロースを使用し、スチーム製法で中はしっとり、表面は香ばしく仕上げた吉田ハム自慢の焼豚。一つ一つ丁寧に手作業で成形され、脂と赤身の絶妙なバランスが魅力です。特にラーメンのトッピングで熱を加えると、脂がじわっとにじみ出る美味しさを堪能できます。焼豚の中でも肩ロースは旨みと甘みの調和が抜群のおすすめ品です。 《オススメレシピ》チャーシュー丼、ラーメン、チャーハン、冷やし中華、パスタ等洋風メニューにもオススメです。 ＜商品情報＞ 【内　容】　ブロック250ｇ 【調理方法】袋のまま湯煎または袋から取り出してお好みサイズにスライスカット後、フライパンで軽く焼いても電子レンジ調理でもお楽しみ戴けます。しっとり感を高めるには湯煎がオススメです！※お客様のお手元にあがるまで形が崩れないようネットは付いた状態となっております。スライス前及びお召し上がり戴く際ネットは必ず外してくださいませ。 【原材料】豚肩ロース肉(メキシコ、カナダ、ハンガリー産)、糖類（砂糖、ぶどう糖）、食塩、醤油、卵粉末、香辛料/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル色素）、アミノ酸分解液、増粘多糖類（カラギナン）、アルコール、ビタミンB1（一部に小麦、乳、卵、大豆、豚肉を含む） 【特定アレルゲン】小麦・乳・卵 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー172kcal/・蛋白質19.4g/・脂質8.2g/・炭水化物5.1g/・食塩相当量2.4g 【賞味期限】製造日より冷蔵保存で25日 【保存方法】冷蔵（10度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】冷蔵発送 ]]> 2021-02-17T19:42:14+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=157386959 噛むたびに広がる旨みと香ばしさが心を満たす、香り高いスパイスが織りなす深い味わい。 甘み豊かなデンマーク産豚バラ肉を使用し、塩とブラックペッパーでシンプルに味付けしたローストポーク。熱風で香ばしく仕上げ、スチームでじっくり火を入れたこだわりの製法が、... 噛むたびに広がる旨みと香ばしさが心を満たす、香り高いスパイスが織りなす深い味わい。 甘み豊かなデンマーク産豚バラ肉を使用し、塩とブラックペッパーでシンプルに味付けしたローストポーク。熱風で香ばしく仕上げ、スチームでじっくり火を入れたこだわりの製法が、余分な脂を落としつつしっとりとした食感を生み出します。サラダのトッピングやメイン料理に華を添える一品。特別な日の食卓や自分へのご褒美に、お酒とともに至福のひとときをお楽しみください。 ＜商品情報＞ 【内　容】ブロック400ｇ 【調理方法】お好みサイズにスライスカット後、フライパンで軽く炙る程度に。もしくは電子レンジにて軽く熱を加える程度に。熱を加えずそのまま薄くスライスしてサラダにもお使い頂けます！ 【原材料】豚バラ肉（デンマーク産）、食塩、香辛料(一部に豚肉を含む） 【特定アレルゲン】無 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー434kcal/・蛋白質13.4ｇ/・脂質4.01ｇ/・炭水化物0.3ｇ/・食塩相当量1.84ｇ 【賞味期限】製造日より冷凍保存で180日※パッケージに記載 【保存方法】冷凍（-18度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】冷凍発送 ]]> 2021-02-09T17:06:46+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=157365027 子供がやみつきになるウインナー！ 国産豚うで肉を細かく挽き、天然腸で仕上げたしっとりジューシーな白ウインナー。冷めても柔らかくまとまった味わいが特徴で、コンソメスープやポトフにぴったりと好評です。優しいスモーク香と自然な甘みは、スモークが苦手な方にも... 子供がやみつきになるウインナー！ 国産豚うで肉を細かく挽き、天然腸で仕上げたしっとりジューシーな白ウインナー。冷めても柔らかくまとまった味わいが特徴で、コンソメスープやポトフにぴったりと好評です。優しいスモーク香と自然な甘みは、スモークが苦手な方にもおすすめ。サイズのバラつきは天然腸ならではの証で、クラフト感と愛らしさを演出。おうちでもアウトドアでも活躍する逸品をぜひお楽しみください。 《オススメレシピ》チャーハン、ピザ、スープ（ポトフ）、野菜に巻いたりパンとも最高、お鍋の具としても。 ＜商品情報＞ 【内　容】10本入（1本当り20ｇ） 【調理方法】そのままでももちろん、フライパンで軽く焼いて頂くか、電子レンジ調理でも美味しくお召し上がり戴けます。製造メーカーといたしましては断然湯煎調理をオススメしております（ドリップを腸内にとどめられることにより旨みも逃げずしっとりと、噛むたび肉汁感が楽しめますよ！） 【原材料】豚うで肉（国産）、糖類（砂糖、水あめ、ぶどう糖）、食塩、澱粉、植物たん白、卵たん白、乳たん白、香辛料、食用油脂/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 【特定アレルゲン】小麦・卵・乳 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー321kcal/・蛋白質13.2ｇ/・脂質28.5ｇ/・炭水化物3.0ｇ/・食塩相当量1.9ｇ 【賞味期限】製造日より冷蔵保存で20日※パッケージに記載 【保存方法】冷蔵（10度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】冷蔵発送 ]]> 2021-02-08T16:28:27+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=157166517 旨みジュワ~っと口いっぱいに広がるウインナー！ 脂ののった国産豚うで肉を粗く挽いた肉で仕上げた『荒挽きウインナー』は、噛むほどに広がるお肉の旨みと、吉田ハムオリジナルスパイスの絶妙な味わいが魅力。天然腸を使用することで食感に馴染み、スモークの香ばしさ... 旨みジュワ~っと口いっぱいに広がるウインナー！ 脂ののった国産豚うで肉を粗く挽いた肉で仕上げた『荒挽きウインナー』は、噛むほどに広がるお肉の旨みと、吉田ハムオリジナルスパイスの絶妙な味わいが魅力。天然腸を使用することで食感に馴染み、スモークの香ばしさが深みを加えています。サイズにバラつきがあるのも天然腸ならではのクラフト感。おうちでもアウトドアでも活躍する、心と舌を満たす逸品をぜひご賞味ください。 《オススメレシピ》チャーハン、ピザ、スープ（ポトフ）、野菜に巻いたりパンとも最高、お鍋の具としても。 ＜商品情報＞ 【内　容】10本入（1本当り20ｇ） 【調理方法】そのままでももちろん、フライパンで軽く焼いて頂くか、電子レンジ調理でも美味しくお召し上がり戴けます。製造メーカーといたしましては断然湯煎調理をオススメしております（ドリップを腸内にとどめられることにより旨みも逃げずしっとりと、噛むたびパキッと感が楽しめますよ！） 【原材料】豚うで肉（国産）、糖類（砂糖、水あめ、ぶどう糖）、食塩、澱粉、植物たん白、卵たん白、乳たん白、香辛料、食用油脂/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、香辛料抽出物、くん液、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 【特定アレルゲン】小麦・卵・乳 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー321kcal/・蛋白質13.2ｇ/・脂質28.5ｇ/・炭水化物3.0ｇ/・食塩相当量1.9ｇ 【賞味期限】製造日より冷蔵保存で20日※パッケージに記載 【保存方法】冷蔵（10度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】冷蔵発送 ]]> 2021-01-30T09:49:39+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=157091043 冷めてもうまいっ！子供のお弁当のメインデッシュ！ 国産豚のうで肉を細かくミンチにして作るボロニアソーセージは、脂ののった豚肉を使用することで、柔らかな食感と深い旨みを実現。余分な脂を取り除いているため、しつこさを感じず多彩なお料理に活用いただけます... 冷めてもうまいっ！子供のお弁当のメインデッシュ！ 国産豚のうで肉を細かくミンチにして作るボロニアソーセージは、脂ののった豚肉を使用することで、柔らかな食感と深い旨みを実現。余分な脂を取り除いているため、しつこさを感じず多彩なお料理に活用いただけます。お弁当の一品としてクッキー型で抜き、焼いて可愛くアレンジするなど、楽しみ方も無限大。お子様にも食べやすいこのソーセージで、日々の食卓を彩り豊かにお楽しみください。 《オススメレシピ》サラダやパンにはさんでも！スープ（ポトフ）、ピザ、海苔巻き磯辺焼き風、ボロチ~ニャ（工場直売店大人気揚げ物：2枚のボロニアの間へチーズを挟んだフライになります） ＜商品情報＞ 【内　容】ブロック450ｇ 【調理方法】そのままでももちろんお召し上がり戴けますが、お好みにスライスカットしてからフライパンで軽く炙っても電子レンジでも簡単調理！ 【原材料】豚うで肉（国産）、糖類（砂糖、水あめ、ぶどう糖）、食塩、澱粉、植物たん白、卵たん白、乳たん白、香辛料、食用油脂/リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、カゼインNa、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC ）、香辛料抽出物、くん液、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 【特定アレルゲン】小麦、卵、乳 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー251kcal/・蛋白質12.5ｇ/・脂質21.0ｇ/・炭水化物2.9ｇ/・食塩相当量2.1ｇ 【賞味期限】製造日より冷蔵保存で20日※パッケージに記載 【保存方法】冷蔵（10度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】冷蔵発送 ]]> 2021-01-27T17:13:37+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=157088462 お箸DE簡単にほぐれてしまうほどにやわらかいスペアリブ！ 国産の肉厚で脂の甘み豊かなスペアリブを使用し、吉田ハム独自の製法でお肉がホロっとほどけるやわらかさに仕上げました。秘伝の醤油タレが中までしみわたり、スチーム製法でしっとりふっくら。丁寧な手作り製... お箸DE簡単にほぐれてしまうほどにやわらかいスペアリブ！ 国産の肉厚で脂の甘み豊かなスペアリブを使用し、吉田ハム独自の製法でお肉がホロっとほどけるやわらかさに仕上げました。秘伝の醤油タレが中までしみわたり、スチーム製法でしっとりふっくら。丁寧な手作り製法を重ね、醤油の香ばしい香りと濃厚な旨みが広がる極上の逸品です。お客様からも「また食べたい」とご好評をいただく一品は、大切な方へのギフトにも最適です。 《オススメシチュエーション》大切な方へのプレゼントとして。大事な記念日や日頃の苦労のねぎらいとして自分へのご褒美としても！ ＜商品情報＞ 【内　容】300ｇ 【調理方法】袋のまま湯煎または袋から取り出して電子レンジ調理。カット済みとなっておりますため、包丁を汚すことなくそのまま盛り付けてお召し上がりください。※商品ラベルにて記載。 【原材料】豚肉（国産）、醤油、清酒、みりん、砂糖、玉ねぎ、おろし生姜、おろしニンニク、風味調味料（かつお等）、唐辛子、香味野菜/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 【特定アレルゲン】小麦 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー341kcal/・蛋白質11.7ｇ/・脂質27.9ｇ/・炭水化物5.7ｇ/・食塩相当量1.97ｇ 【賞味期限】製造日より冷凍保存で1年※パッケージに記載 【保存方法】冷凍（−18度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】冷凍発送 ]]> 2021-01-27T16:14:33+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=157045553 創業より受け継がれてきた味と技。 断面に浮かぶ模様は、まるで月面のクレーターのよう。一つとして同じ形がない、ロマンチックな唯一無二のプレスハムーン。 厳選した国産豚モモ肉を使用し、熟練の職人が余分な脂やスジを丁寧に取り除き成形。食感と旨みを引き出す... 創業より受け継がれてきた味と技。 断面に浮かぶ模様は、まるで月面のクレーターのよう。一つとして同じ形がない、ロマンチックな唯一無二のプレスハムーン。 厳選した国産豚モモ肉を使用し、熟練の職人が余分な脂やスジを丁寧に取り除き成形。食感と旨みを引き出すため手間を惜しまない製法で、昔懐かしい食べ応えある味わいを実現しました。必要最低限の添加物で仕上げたその味は、地元で長年愛され続ける吉田ハム工場の柱商品です。 《オススメレシピ》パンやサラダとともに、ポテトサラダの具としても、パスタ（ナポリタン）、ハムエッグ、ハムカツ、生春巻き、冷やし中華など。 ＜商品情報＞ 【内　容】　スライス200ｇ 【調理方法】袋から取り出してそのままサラダのトッピングとしてももちろん、フライパンで軽く焼いても電子レンジ調理でもお楽しみ戴けます。しっとり感を高めるには湯煎がオススメです！※焼きすぎますと旨みのもととなる肉汁(ドリップ)が逃げてしまいパサつきの原因にも！また塩辛さも強まりますので軽く炙る程度がオススメです。 【原材料】豚モモ肉(国産)、豚うで肉(国産)、植物たん白、食塩、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)、香辛料、食用油脂/カゼインNa(牛乳由来)、リン酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、くん液、メタリン酸Na、着色料(コチニール、ラック)、（一部に小麦・乳・大豆・豚肉を含む） 【特定アレルゲン】小麦、乳 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー118kcal/・蛋白質15.4g/・脂質4.5g/・炭水化物3.9g/・食塩相当量2.4g 【賞味期限】製造日より冷蔵保存で20日 【保存方法】冷蔵（10度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。 【発送方法】冷蔵発送 ]]> 2021-01-25T20:39:34+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画- https://yoshidaham.shop-pro.jp/?pid=157045371 実は日本酒との相性抜群です！ 職人が丹精込めて作る究極のロースハム。脂のとろける美味しさと肉本来の旨味を引き立てるため、特製漬け込み液にじっくり漬け込み、加熱後は桜チップで丁寧に燻製。塩辛さを抑えたジューシーな仕上がりは、香りと味わいが絶妙なバランス... 実は日本酒との相性抜群です！ 職人が丹精込めて作る究極のロースハム。脂のとろける美味しさと肉本来の旨味を引き立てるため、特製漬け込み液にじっくり漬け込み、加熱後は桜チップで丁寧に燻製。塩辛さを抑えたジューシーな仕上がりは、香りと味わいが絶妙なバランス。噛むたびに広がる豊かな風味をご堪能ください。 《オススメレシピ》サラダ、パンにはさんでも！お鍋でしゃぶしゃぶとしても！ ＜商品情報＞ 【内　容】　スライス 200g 【調理方法】袋から取り出してそのままサラダにトッピングでももちろん、アツアツのトーストへ一枚のせるだけ！トーストの熱で旨み脂がにじみ出てきたら食べごろです！ 【原材料】　豚ロース肉（国産）、食塩、糖類（砂糖・ぶどう糖）、卵粉末、香辛料、食用油、デキストリン、/リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na)、香辛料抽出物、増粘剤（カラギナン）、加工デンプン、くん液 （一部に卵・大豆・豚肉を含む） 【特定アレルゲン】卵 【栄養成分表示100g当り】・エネルギー265kcal/・蛋白質18.7g/・脂質21.0g/・炭水化物0.4g/食塩相当量1.12g 【賞味期限】　製造日より冷蔵保存で20日※パッケージに記載 【保存方法】　冷蔵（10度以下で保管下さい）開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がり下さい。 【発送方法】　冷蔵発送 ]]> 2021-01-25T20:20:15+09:00 吉田ハム工場オンラインショップ-食卓に《＆ニッコリ》計画-