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本格製法ロースハム。塩辛くなくしっとりと仕上げた至高の逸品。
【吉田ハム工場オリジナル】 ロースハム スライス200g
837円(内税)
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【吉田ハム工場オリジナル】 ロースハム スライス200g
837円(内税)
実は日本酒との相性抜群です!

職人が丹精込めて手作りする究極のロースハムです。
脂の量、食感など、ハムに一番適している部位の代表格は「ロース」、とろけるような脂の美味しさと肉が持つ本来の旨味を損ねない製法で、丁寧に丹精込めてお作りしている自慢の逸品です。
当社こだわりの漬け込み液へじっくりと時間をかけて漬け込む。3日後に1つ1つ裏返してさらにじっくりと。淡いピンク色に近づいてきたとき、職人の目と触った感触で確かめてから桜チップにて燻製。肉がほどよく締まる程度に、香りと旨みがしっかりと感じるシンプルで塩辛くない。パサつかずジューシーなロースハムに仕上がっております。
噛みしめるたびに鼻から抜ける香りもぜひお楽しみください!


《オススメレシピ》サラダ、パンにはさんでも!お鍋でしゃぶしゃぶとしても!
<商品情報>
【内 容】 スライス 200g
【調理方法】袋から取り出してそのままサラダにトッピングでももちろん、アツアツのトーストへ一枚のせるだけ!トーストの熱で旨み脂がにじみ出てきたら食べごろです!
【原材料】 豚ロース肉(国産)、食塩、糖類(砂糖・ぶどう糖)、卵粉末、香辛料、食用油、デキストリン、/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、香辛料抽出物、増粘剤(カラギナン)、加工デンプン、くん液 (一部に卵・大豆・豚肉を含む)
【特定アレルゲン】卵
【栄養成分表示100g当り】・エネルギー265kcal/・蛋白質18.7g/・脂質21.0g/・炭水化物0.4g/食塩相当量1.12g
【賞味期限】 製造日より冷蔵保存で20日※パッケージに記載
【保存方法】 冷蔵(10度以下で保管下さい)開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がり下さい。
【発送方法】 冷蔵発送
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